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剛好有這個機會就來訂一下！
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新竹國賓大飯店-八方燴西餐廳 - 138891
商品訊息功能
商品訊息描述
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 | 耗資64億擘建的新竹國賓大飯店， 緊鄰新光三越百貨公司等新興精華商圈。 八方燴西餐廳更是您用餐宴會的首選 嚴選新鮮頂級食材，多樣化無國界美饌 現做的香嫩牛排、甜潤海鮮尤物和甜品 來一場視覺與味覺的饗宴。 |
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新竹國賓大飯店-八方燴西餐廳
耗資64億擘建的新竹國賓大飯店，氣派的建築外觀成為新竹跨時代的新地標；頂尖的硬體設備及服務，更是地方頂級休閒的新指標！飯店緊鄰新光三越百貨公司等新興精華商圈，數分鐘可達新竹火車站，距離交流道及新竹科學園區僅十五分鐘車程，交通十分發達便利。而國賓美饌向來更是以品質著稱，嚴選新鮮頂級食材，主廚們巧手烹調，讓您享用無國界的各式美味佳餚。
挑高的用餐中庭，典雅雪白的餐桌，給人西餐式的精緻質感，鵝黃色的燈光浪漫投影，各式佳餚任您取用，讓甜潤的海鮮、迷人的主廚創意佳餚等多樣各國料理，喚醒您沉睡中的味蕾以及好胃口。
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現做牛排
現做的牛排鮮香多汁，只要灑上些許海鹽就能品嘗牛排的原汁原味，迷人油花的滋味與彈牙柔軟的肉質，牛肉在口中綻放特有的野味香甜，令人沉醉不已。
現做鱈魚排
現做羊排
熱食主菜 ?各式菜色會隨季節變化或現場供應異動，實際內容依現場食材狀況為主。
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各類食物區
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各類餐點
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~ 菜色會隨季節變化或現場供應異動，實際內容依現場食材狀況為主 ~
空中花園
商品訊息特點
家族聚餐選！【新竹國賓大飯店-八方燴西餐廳】平日自助晚餐 ，多樣化餐點任君挑選，享受鮮肉海味、甜點沙拉等多樣佳餚，應有盡有！
新竹市
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「但馬」指的是日本和牛之母但馬牛，文華精品董事長林命群多次前往日本拜訪「但馬屋」社長，希望未來政府開放日本和牛入台後能掌握第一手貨源，並很心急的在但馬牛還沒能來台前就把這家店命名為「但馬家涮涮鍋」。
現在到但馬家還吃不到但馬牛，卻能嘗到日本職人的用心。為了不辜負頂級食材原滋味，但馬家請來和食廚藝資歷50年的日籍名廚佐藤富夫當顧問，且從洗菜到熬湯，全面使用日本原廠還原水機的PH9.5弱鹼性還原水，以蔬菜、豬骨、雞骨熬煮兩小時，再加入頂級日本昆布、優質鰹節提升鮮味，清澈見底且清淡鮮甜。
可選擇佐藤顧問特調的日式豚骨昆布湯，或隔鄰Thai & Thai泰國料理餐廳招牌的泰式酸辣湯湯頭，加上北海道山藥、鹿兒島栗子南瓜、德島金時地瓜、京都水菜、琦玉大蔥、大甲芋頭、澳洲和牛、美國極黑和牛牛小排、匈牙利蒙娜麗豬等食材，這鍋職人滋味，充滿奢華與鮮甜原味。
■Index
★但馬家涮涮鍋╱台北市敦化北路166號文華精品5F╱02-27121606╱單點計價，客單價約2000元
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